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老年人应多吃 “绿人参”—芹菜
作者:正规的买球APP推荐 来源:正规的买球APP推荐 点击: 发布日期: 2021-09-21 01:31
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芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。 中国烹饪大师陈长安称,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,常吃能量刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积建设…芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。 中国烹饪大师陈长安说,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,经常吃能刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积引起疾病。...
本文摘要:芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。 中国烹饪大师陈长安称,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,常吃能量刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积建设…芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。 中国烹饪大师陈长安说,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,经常吃能刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积引起疾病。

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芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。

中国烹饪大师陈长安称,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,常吃能量刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积建设…芹菜是一种罕见的蔬菜。据《本草纲目》报道,芹菜性光滑,意味着清肝利水,有助于剧毒物质通过尿。

中国烹饪大师陈长安说,除此之外,芹菜中含有非常丰富的纤维,经常吃能刺激人体排出肠毒,避免体内毒素累积引起疾病。因此,营养学家指出芹菜是名副其实的蓝人参,特别是对老年人来说,不吃芹菜对健康非常有益。芹菜有降低血压的效果,不吃生孩子比不吃更不利于降低血压。

因此,不吃油炸芹菜是很多中医经常告诉高血压患者的话。芹菜也能镇静剂安神。研究表明,从芹菜中分离出来的碱性成分对动物有镇静剂,不吃芹菜对人体也很稳定。芹菜也有助于防癌抗癌。

芹菜是一种低纤维食物。通过肠道的消化,不会产生木质素和肠内脂肪的物质。

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这种物质是抗氧化剂,浓度低时能有效诱导肠内产生致癌物毒素。减缓粪便在肠内的时间,增加致癌物和肠粘膜的认识,从而防治肠癌。此外,芹菜还能养血补虚。

芹菜含铁量高,可以补充人体所需的铁要素,经常吃芹菜,可以减轻贫血引起的皮肤苍白、湿润、颜色无华。陈长安说,由于芹菜的优良营养和食疗价值,被很多人称为蓝人参。

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值得注意的是,芹菜叶和芹菜茎具有良好的保健价值,不吃芹菜时不得摘除芹菜叶。陈长安还向老年朋友说明芹菜粥,有助于提高芹菜的口感。

要做芹菜粥,芹菜40克和粳米50克是必须的。做的时候,可以洗芹菜去根。

锅里放入花生油加热,放入葱炒香味,加入米、水和盐煮粥,加入芹菜稍微煮一下,调味精。


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